黑胡椒牛柳炒饭（黑胡椒牛肉煎饭的制作方法）

最佳答案黑胡椒牛肉煎饭的制作方法黑胡椒牛肉煎饭是一道美味的中餐菜肴，也是一道很有营养价值的菜肴。今天我们就来分享一下黑胡椒牛肉煎饭的制作方法。 材料牛肉，米饭，鸡蛋，胡萝卜，青豆，...

黑胡椒牛肉煎饭的制作方法

黑胡椒牛肉煎饭是一道美味的中餐菜肴，也是一道很有营养价值的菜肴。今天我们就来分享一下黑胡椒牛肉煎饭的制作方法。

材料

牛肉，米饭，鸡蛋，胡萝卜，青豆，洋葱，蒜，姜，黑胡椒粉，盐，酱油，味精，油。

步骤

1、牛肉切成丝，加入盐、黑胡椒粉、酱油、味精拌匀腌制

2、米饭洗净后加清水煮熟，加一点油后拌匀

3、锅热后加油，放蒜、姜末炒香

4、加入胡萝卜、洋葱翻炒后加入牛肉翻炒（牛肉易熟，炒熟即可拿出，不要炒老）

5、青豆放入热水中焯烫后拿出沥干

6、另起一锅，倒入鸡蛋煎成鸡蛋饼，切成丝状

7、将煮熟的米饭平铺在锅底，把所有材料码放上去，加黑胡椒粉煎炒均匀即可

小贴士

1、如果口感偏咸，可以加适量蔬菜等其他食物。

2、牛肉要切细，这样烹饪时间短，口感更加鲜嫩。

3、黑胡椒粉的放量可以根据个人口味适量调整。

好了，就是制作黑胡椒牛肉煎饭的详细步骤和小贴士。在制作的过程中，大家需要注意火候和配料搭配的比例。相信大家都可以轻松做出一道美味可口的黑胡椒牛肉煎饭！