最佳答案蒜香鸡胸肉的美味制作方法 鸡胸肉作为高蛋白低脂肪的健康食材,备受健身人士和减肥人士的喜爱。但是,如果单调无味,总是吃同样的鸡胸肉,是一种极度无聊和不健康的生活方式。今天,...
蒜香鸡胸肉的美味制作方法
鸡胸肉作为高蛋白低脂肪的健康食材,备受健身人士和减肥人士的喜爱。但是,如果单调无味,总是吃同样的鸡胸肉,是一种极度无聊和不健康的生活方式。今天,小编就来给大家介绍一种常见而又美味的鸡胸肉制作方法:蒜香鸡胸肉。
材料准备:
1. 鸡胸肉一块,约500克;
2. 大蒜头5个;
3. 酱油、盐、黑胡椒适量;
4. 油适量。
制作步骤:
1. 准备食材,将鸡胸肉洗净后,用厨房纸轻轻擦干。
2. 鸡胸肉切成大块,两面备好盐、黑胡椒,腌制10分钟。
3. 大蒜头切末,用碗备好酱油。
4. 热锅加油,将鸡胸肉放入锅中煎至熟透。
5. 将煎好的鸡胸肉倒出锅外,锅中留下一些油,放入大蒜末炒香。
6. 炒香的大蒜末中倒入酱油,翻炒均匀,加入一些清水,烧开后放入鸡肉块中翻炒。
7. 直至酱汁变浓稠,鸡肉块上挂满了蒜香酱汁,关火即可。
营养价值:
鸡肉是高蛋白低脂肪的良好食材,可以帮助我们维持身体的基本代谢功能,同时也有增强肌肉、提高免疫力的作用。蒜香鸡胸肉除了具有鸡肉本身的营养价值外,还加入了大蒜末的香味和酱油的味道,使得整道菜品更加鲜美可口。
这道蒜香鸡胸肉,制作简单易学,味道可口健康,是我们在忙碌的工作和学习之余,食物生活中的一道美味佳肴。
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