山崎家日式蛋包饭（山崎家日式蛋包饭 - 家庭版妙招）

最佳答案山崎家日式蛋包饭 - 家庭版妙招 日式蛋包饭是一道色香味俱佳、简单易做的美食，受到了众多人的喜爱。今天我们介绍的是山崎家的家庭版妙招，让你在家也能轻松制作出美味的日式...

山崎家日式蛋包饭 - 家庭版妙招

日式蛋包饭是一道色香味俱佳、简单易做的美食，受到了众多人的喜爱。今天我们介绍的是山崎家的家庭版妙招，让你在家也能轻松制作出美味的日式蛋包饭。

准备食材

> 2个鸡蛋

> 150克趁手的米饭

> 1/4颗胡萝卜，切成小小的末

> 1/4颗洋葱，切成小小的末

> 50克切成小块的鸡胸肉

步骤一：烤盘预热

首先，把烤盘预热至摄氏200度，这个过程需要5分钟左右。烤盘预热的目的是让盘子有温度，放入蛋糊时更容易凝固和成型。

步骤二：烹饪食材

接下来，将锅预热，加入一些油，把胡萝卜、洋葱和鸡胸肉翻炒，调味后盛出。接着，加入米饭，也需要炒一下，让它散成颗粒。这个过程需要加入一些日式蛋包饭的酱油和盐，这样可以让饭香味更为浓郁。

步骤三：制作蛋饼

接下来可以制作蛋饼了。用一个大碗，打入两个鸡蛋，加入少许盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。倒入预热好的烤盘里，这时可以加入之前煮好的食材，平铺在蛋饼上。接下来把烤盘放入预热10分钟左右的烤箱里，烤到蛋饼凝固即可。

最后，上面可以放上一些葱末和波浪形的日式白饭菜。这样，家庭版的山崎家日式蛋包饭就大功告成了。不用飞往日本，也可以在家里轻轻松松制作出美味可口的日式蛋包饭。