清淡烧菜菜谱大全做法大全(清新低糖烧菜菜谱大全)

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最佳答案清新低糖烧菜菜谱大全 随着人们越来越关注健康饮食,清淡低糖的菜品渐渐受到了人们的喜爱。今天,我来为大家分享一些清新低糖的烧菜菜谱。这些菜品可以满足你的味蕾,又不会给身...

清新低糖烧菜菜谱大全

随着人们越来越关注健康饮食,清淡低糖的菜品渐渐受到了人们的喜爱。今天,我来为大家分享一些清新低糖的烧菜菜谱。这些菜品可以满足你的味蕾,又不会给身体带来负担。来跟着我学做这些菜品吧!

青椒土豆丝炒肉片

食材:猪肉200g、土豆1个、青椒1个、蒜末10g、生姜10g、料酒、酱油、生抽、盐、淀粉、油、水、葱花适量。 做法: 1. 猪肉先用料酒、酱油、淀粉腌制5分钟。 2. 土豆,青椒切成丝;蒜末和姜末切成末备用。 3. 热锅凉油,放入肉片煸炒,至变色捞出备用。 4. 往锅里加入蒜末,姜末爆香,加入土豆丝翻炒2分钟。 5. 加入少量水,盖口焖煮3-4分钟。 6. 加入青椒丝翻炒,放入适量盐,生抽,炒匀。 7. 最后加入煸炒的肉片,再次翻炒即可出锅。 8. 撒上葱花即可。

红烧鲤鱼

食材:草鱼1条,葱姜蒜适量,红椒2个,生抽、老抽、料酒、糖、盐、醋、水淀粉适量。 做法: 1. 草鱼去鳞洗净,斜着从鱼肚中间划开至鱼头,再在背上划3刀,切出鱼块待用。 2. 葱切末,姜蒜切片备用。 3. 红椒切大块备用。 4. 热锅热油,放入姜蒜葱煸炒出香味,加入草鱼块煸炒。 5. 加入料酒,生抽,老抽,糖和适量水,盖口小火焖煮15-20分钟至汤汁浓稠。 6. 加入红椒翻炒,再加入盐和醋调味。 7. 取适量水淀粉勾芡,加入炒均即可。

鲜虾肉丸汤

食材:鲜虾肉150g、瘦肉末150g、青菜适量、鸡蛋一个、姜、葱、盐、料酒、生姜、蒜、白胡椒、花椒粉、清汤、香油适量。 做法: 1. 鲜虾肉和瘦肉末放入大碗中,加入少量盐、料酒、干淀粉、打成肉饼。 2. 加入蛋清,继续搅拌搓至有手感。 3. 加入水适量搅拌,打成均匀的肉浆。 4. 再将肉浆整成丸子状,用沸水焯烫5-6分钟捞出。 5. 汤锅里倒入清汤,姜片、葱段,放入焯好的虾肉丸、豆腐丁,加盐、白胡椒粉、花椒粉、调入味道。 6. 开火煮沸后小火继续煮5-8分钟,撒上青菜,淋上香油即可。

就是我为大家介绍的三款清新低糖的烧菜菜谱了。这些菜品做法简单,味道清淡,非常适合需要控制热量和糖分的朋友食用。尝试做一做,体验一下清新低糖的味道吧!